凉面

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夏日炎炎,来碗凉爽的面食消暑吧!️🍜

用料  

鲜细面 300g
香菜 1把
黄瓜(切丝) 半根
豆芽 1把
毛木耳 1把
蒜蓉 1勺
辣椒油 1勺
生抽 2勺
2勺
白糖 半勺
香油 少许
少许
鸡精 少许
花生 一把

凉面的做法  

  1. 调酱汁:一勺蒜末、一勺辣椒油、两勺生抽、两勺醋,半勺白糖、少许香油、盐和鸡精

    凉面的做法 步骤1
  2. 面条煮熟捞出过凉水备用,
    把木耳切丝跟豆芽一起焯水备用,
    黄瓜切丝备用(也可以加入自己喜欢的其他配菜)
    将配菜放入面条中,
    倒入酱汁,搅拌均匀。

    凉面的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-09-03 16:04:45
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凉面的答疑

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