巧克力淋面蛋糕
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人做过这道菜
一川烟雨00
用料
| 6寸戚风蛋糕 | 一个 |
| 淡奶油 | 500克（一半打硬一点做夹心，一半抹面） |
| 糖粉 | 50克（加在奶油里） |
| 夹心水果 | 若干（我用了5个小台农） |
| 德芙黑巧克力 | 一条（好像40几克） |
| 巧克力糖，巧克力糖珠 | 若干 |
| 椰子油（加在淋面巧克力里一起融化） | 18克 |
巧克力淋面蛋糕的做法
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戚风蛋糕，平均分成三片。
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水果切好备用
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淡奶油500加糖50，代发。我为了省事，中间打硬一点做夹心，边上软一点，抹面。
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德芙巧克力一条融化，加椰子油18克，建议夏天可以减3克，隔水融化。有专门融化的机器就很好了。
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装饰，遵循大小搭配，高低错落，就可以。好时巧克力掰开一大块做背景，威化巧克力搭桥，巧克力糖来两大颗，再撒点巧克力脆珠做吊坠。就完成了！
