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菌菇牛肉贝壳面

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菌菇的鲜、牛肉的鲜，鲜上加鲜做的意大利面，很不一样

用料  

贝壳面 约120克
橄榄油 适量
盐 1茶匙
白洋葱 适量
牛肉 约50克
牛肝菌 1朵
洋菇 3朵
芝士 适量

菌菇牛肉贝壳面的做法  

  1. 贝壳面约120克，入热水锅加半茶匙盐煮7-8分钟

    菌菇牛肉贝壳面的做法 步骤1

  2. 1个牛肝菌约120克切丁、洋菇3个切片备用

    菌菇牛肉贝壳面的做法 步骤2

  3. 热锅冷油，放入牛肉末炒香

    菌菇牛肉贝壳面的做法 步骤3

  4. 放入切末的约1/4个洋葱炒软

    菌菇牛肉贝壳面的做法 步骤4

  5. 将牛肝菌、洋菇放入炒匀

    菌菇牛肉贝壳面的做法 步骤5

  6. 加半茶匙盐调味

    菌菇牛肉贝壳面的做法 步骤6

  7. 放入适量煮面汤煨煮

    菌菇牛肉贝壳面的做法 步骤7

  8. 将煮好的意大利面放入混合，拌匀入味就可以了

    菌菇牛肉贝壳面的做法 步骤8

  9. 盛盘的时候刨上一些芝士碎，卖相更好看一些。拌匀的时候芝士和酱汁混合，味道更好哦

    菌菇牛肉贝壳面的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2024-09-03 23:00:24
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