原味杏仁桃酥
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人做过这道菜
-粒蚜
【耗时：45min】
【份量：20块】
【口感：酥化，甜度合适，感觉油量可以稍微减量，食用后的罪恶感不会那么大】
【份量：20块】
【口感：酥化，甜度合适，感觉油量可以稍微减量，食用后的罪恶感不会那么大】
用料
原味杏仁桃酥的做法
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①色拉油加入糖粉，拌匀
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②打入鸡蛋，搅拌均匀（鸡蛋去壳后约63克）
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③低筋面粉、泡打粉、小苏打，混合均匀，倒入蛋糊中，拌至无粉状
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（面团的样子）
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（面团重约366.5克）
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④-1分揉成20小团
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④-2烤箱170°自动预热，用叉子交错压扁，放上杏仁片
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⑤170° 中层偏下，20min
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（出炉的样子：上色刚好，杏仁片不焦）
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（杏仁片都掉光光了）
