牛腩冷水泡30min，泡出血水。多次泡洗干净。牛腩冷水入锅，加入几片生姜，少许料酒，水开撇去浮沫。
牛腩放入电饭锅内，加入1小袋盒马生鲜卤肉料，干料放入铁漏盒，加入1升水。电饭锅选择牛肉软糯按键。
时间到后，加入胡萝卜、香菇、豆腐皮，再次炖煮。
期间煮面条、上海青。炖好的肉菜码入碗中即可。
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16啊
