福建咸饭/焖饭

0 人做过这道菜

用料  

猪肉 适量
上海青 3-5朵
3杯
生抽 适量
老抽 适量
料酒 质量
蚝油 质量
质量
猪油 1-2勺

福建咸饭/焖饭的做法  

  1. 1.把米淘干净把水倒了,把米留着。
    2.把猪肉拿出切成小块,放在碗里。
    3.放在碗里的猪肉,放入生抽,料酒盐腌制15分钟。
    4.在这15分钟过程中把上海青清洗干净切小。
    5.这时候起锅烧油,道路上海青翻炒,炒至变软,倒入生抽跟盐,汤汁收干之后倒入米中。
    6.再把锅洗干净之后,起锅烧油把猪肉倒进锅里翻炒变色之后把剩下的汤汁倒入锅里。倒进电饭锅。
    7.把猪油,生抽,老抽,盐,蚝油适量倒进电饭锅跟米跟菜肉搅拌在一起。
    8.米上色之后,再倒入水水就倒入像平时煮饭的量也可以稍微少一点。
    9.再把电饭锅锅盖盖上插上电,按煮饭键

  2. 吃之前在拌一下。味道会更香。

    福建咸饭/焖饭的做法 步骤2
 

福建咸饭/焖饭相关分类

该菜谱发布于 2024-09-05 13:09:53
0 收藏


福建咸饭/焖饭的答疑

登录查看全部1条答疑