五仁馅月饼

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8个35g馅的量

用料  

五仁馅 8个
坚果 123克
果脯 53克
低筋面粉 17.5克
糯米粉 17.5克
蜂蜜 28克
玉米油 28克
白糖 28克
清水 10.5克

五仁馅月饼的做法  

  1. 坚果潮了:150度10-15分钟微黄,去皮压碎

  2. 糯米粉低粉,烤箱170度15分钟,中间翻拌一下。

  3. 坚果加入果脯和其他材料,混合捏成圆球。

    五仁馅月饼的做法 步骤3
  4. 烤出来

    五仁馅月饼的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-09-06 15:21:13
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