1、排骨泡水1个小时(中间不断换水)2、捞出排骨，沥干水分3、加入生抽、耗油、淀粉、盐、糖4、大蒜剁碎，豆豉稍微剁几下，锅中放油，放入剁好的大蒜和豆豉炒下，炒出香味5、将炒好的大蒜豆豉和大蒜放入3步骤中，搅拌均匀放置半个小时6、放入高压锅中蒸20-25分钟即可食用
上传你做的超级无敌好吃豆豉蒸排骨
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