卤水花生

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用料  

花生 1000克
8~10小勺
桂皮、八角、花椒、香草、香茅碎 各取少量

卤水花生的做法  

  1. 新鲜的花生洗干净;

    卤水花生的做法 步骤1
  2. 把每粒花生都捏开条缝;

    卤水花生的做法 步骤2
  3. 拿点家里有的简单香料;

    卤水花生的做法 步骤3
  4. 锅中加入处理好的花生,放入香料和没过花生的水、加入8~10小勺的食盐;

    卤水花生的做法 步骤4
  5. 大火煮开,盖上盖子转小火焖煮1小时,关火后花生继续浸泡在卤水中至少2小时~入味;

    卤水花生的做法 步骤5
  6. 很入味的卤花生。

    卤水花生的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-09-06 19:27:14
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