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镜面鸡蛋羹
镜面鸡蛋羹
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皆为上上
自用
用料
鸡蛋
4个
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
小葱
适量
镜面鸡蛋羹的做法
鸡蛋4个+适量盐+水300ml，搅匀
用漏勺过滤鸡蛋液，这是镜面的重点
盖上保鲜膜，用牙签扎几个孔
锅内水开后，中火蒸15分钟
撒上生抽+醋+香油+小葱
上传你做的镜面鸡蛋羹
随便看看
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珠玉二宝粥
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该菜谱发布于 2024-09-07 22:52:44
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镜面鸡蛋羹的答疑
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