花椒炒出香味,打碎。花椒下油锅炸出香味,倒入生抽,老抽,水煮开,关火,过滤。芝麻酱,水,糖,醋,盐,熬好的酱油水,胡椒粉,打碎的花椒混合均匀。煮面条,过水,放入碗中,淋油拌匀。黄瓜,萝卜切丝,放在面条上,淋上芝麻酱,撒上芝麻。
芝麻酱提前做好放冰箱冷藏后使用更好。
开吃
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