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南瓜藜麦馒头

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Sandy妈妈的日常的厨房  Sandy妈妈的日常
当早餐的主食

用料  

南瓜去皮 150克
藜麦 80克
面粉 400克
酵母 5克
泡打粉 3克
糖 20克
牛奶 约250克

南瓜藜麦馒头的做法  

  1. 藜麦泡了半个小时 再开水煮了十分钟 控干水分。牛奶糖酵母先混合，再跟其他材料一起厨师机揉面

    南瓜藜麦馒头的做法 步骤1

  2. 醒面10分钟后揪剂子

    南瓜藜麦馒头的做法 步骤2

  3. 定型进发酵箱(湿度75温度35半小时发酵)

    南瓜藜麦馒头的做法 步骤3

  4. 南瓜藜麦馒头的做法 步骤4

  5. 南瓜藜麦馒头的做法 步骤5

  6. 水开后蒸8-10分钟

    南瓜藜麦馒头的做法 步骤6

  7. 南瓜藜麦馒头的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-09-08 10:13:08
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