老北京大懒龙

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秋天到了,咱给补点肉啊,吃点什么好呢?那就大懒龙吧。

用料  

500克
葱末 一根葱
姜末 适量
肉馅 350克
生抽 适量
料酒 适量
适量
胡椒粉 适量
味精 适量
老抽 适量
酵母 5克

老北京大懒龙的做法  

  1. 面和温水酵母,醒发

    老北京大懒龙的做法 步骤1
  2. 葱姜切末备用

    老北京大懒龙的做法 步骤2
  3. 肉馅和各种调味料混合搅拌均匀

    老北京大懒龙的做法 步骤3
  4. 放入姜末继续调匀

    老北京大懒龙的做法 步骤4
  5. 打一些水

    老北京大懒龙的做法 步骤5
  6. 葱放上,别搅备用

    老北京大懒龙的做法 步骤6
  7. 面擀成饼状

    老北京大懒龙的做法 步骤7
  8. 葱马上搅拌均匀后铺上

    老北京大懒龙的做法 步骤8
  9. 卷成卷,两边收口

    老北京大懒龙的做法 步骤9
  10. 贼香!快来试试吧

    老北京大懒龙的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2024-09-08 20:02:14
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