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黑糖月饼
黑糖月饼
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帅粽子妈
今年的第一炉
月饼
8.24~黑糖月饼。
去年种草了黑糖月饼,中秋前精心熬制了黑糖转化糖浆却又累的懒动,封在玻璃瓶中今儿打开,浓浓醇厚的红糖香味扑面而来。依少年口味做了椰蓉蔓越莓、五仁和豆沙核桃馅,出炉后黑糖的天然焦香甜味,窜天窜地窜鼻子,令人身心愉悦,真是应了食物的香气,可内通心脾,外达四肢的说法。
黑糖月饼馥郁着黑糖的甜香,味道很浓郁,比普通广式犹如小巫见大巫,学会做给家人吃,你就是朋友圈最靓的仔~仔他妈🤩
用料
黑糖转化糖浆
105克
枧水
3克
中筋面粉
150克
花生油
38克
馅料随个人喜好
黑糖月饼的做法
去年熬滴糖浆,室温保存至今完好,
和面皮,炒椰蓉蔓越莓馅
馅和皮都搓秋,包制,压模
烘烤和出炉后
亮面是刷蛋液的,哑光是没刷蛋液
上传你做的黑糖月饼
随便看看
红烧肉闷蛋
白菜鸡蛋馅饺子
枇杷银耳
孜然豆皮
白菜叶子
干锅啤酒鸭
红豆双皮奶
蒜蓉铁板虾
奥尔良腌料
红烧羊肉
该菜谱发布于 2024-09-10 15:41:10
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