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拌蒜茄子

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用料  

茄子
大蒜
醋
香油
盐
生抽
茄子
辣椒
耗油
老醋
味精

拌蒜茄子的做法  

  1. 准备辣椒

    拌蒜茄子的做法 步骤1

  2. 锅里别放油，别放油，别放油，直接煎

    拌蒜茄子的做法 步骤2

  3. 茄子蒸熟，别蒸太久，只要用筷子能扎透就好！

    拌蒜茄子的做法 步骤3

  4. 蒜切末，皮蛋切切，把蒸好的茄子凉透，用手撕成条，辣椒🌶撕成条

    拌蒜茄子的做法 步骤4

  5. 香菜切末，放耗油，老醋，盐，味精，香油，少许酱油！

    拌蒜茄子的做法 步骤5

  6. 拌均就好了！

    拌蒜茄子的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-09-10 17:10:38
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