妙氏菜谱一凉拌包菜

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以前包菜只做过手撕包菜之类的,有一天做了凉拌,还没开餐就被不喜欢吃蔬菜的小朋友抱着碗吃了一大半,后来就只按小盆友的口味微辣的

用料  

妙氏菜谱一凉拌包菜的做法  

  1. 包菜半个去掉里面硬的,切块或丝用撒入盐翻拌腌一下

    妙氏菜谱一凉拌包菜的做法 步骤1
  2. 大蒜 生姜 辣椒切碎

    妙氏菜谱一凉拌包菜的做法 步骤2
  3. 调味:热油烧开倒入碗中炝熟后加入生抽 酱油  香醋 香油再撒一把熟芝麻拌均

    妙氏菜谱一凉拌包菜的做法 步骤3
  4. 调料调好后把盐拌的包菜漂洗干净拧干水分装入盆里

    妙氏菜谱一凉拌包菜的做法 步骤4
  5. 调料到入

    妙氏菜谱一凉拌包菜的做法 步骤5
  6. 三四五六下翻拌均匀试一下味道可以根据自己的口味添加调料 装盘

    妙氏菜谱一凉拌包菜的做法 步骤6
  7. 开吃了

    妙氏菜谱一凉拌包菜的做法 步骤7

小贴士

这道菜是按小盆友的做的微辣,喜欢吃辣的朋友可以根据自己口味加入辣椒味道会更加浓郁
 
该菜谱发布于 2024-09-10 18:05:07
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