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天津醋卤
天津醋卤
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用料
香干
2大块
肉馅
一小块肉
葱花，姜末
适量
大料
几个瓣
酱油：醋＝1：5
两勺酱油，一碗醋，水适量
水淀粉
天津醋卤的做法
香干切丁，油炸。
热锅，凉油，油少量。加大料，炸香，放葱姜，炒香。
放肉馅，小火炒干，炒黄。调大火，烹酱油，炒会，倒醋。倒香干。加入点水。烧开
放盐和糖，熬一会。勾芡。出锅。
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该菜谱发布于 2024-09-11 19:38:41
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