牛奶炖蛋

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用料  

鸡蛋 1只
白砂糖 12克
牛奶 200毫升

牛奶炖蛋的做法  

  1. 把鸡蛋1只和白砂糖15克放到蒸碗里,打发

    牛奶炖蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋和白砂糖打发好后,加入牛奶200毫升,边搅拌边倒入

    牛奶炖蛋的做法 步骤2
  3. 取另一个碗,把蛋奶浆用筛网过筛到碗里

    牛奶炖蛋的做法 步骤3
  4. 再把过筛好的牛奶过筛回蒸碗里

    牛奶炖蛋的做法 步骤4
  5. 在蒸碗上盖上盖子

    牛奶炖蛋的做法 步骤5
  6. 蒸10分钟,蒸好后,再焖10分钟,取出,可即食或放冷藏后再吃

    牛奶炖蛋的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-09-12 13:50:23
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