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冬瓜虾米汤

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清音679548的厨房  清音679548

用料  

冬瓜 一块钱
虾米 适量（我的中号虾，放了十几只左右）
瑶柱 10粒以内
沙虫 五六条
香葱 两根

冬瓜虾米汤的做法  

  1. 虾米瑶柱沙虫水洗两三遍（不用泡，洗洗干净就得）

    冬瓜虾米汤的做法 步骤1

  2. 砂锅烧热后直接下材料翻炒半分钟左右，把水分炒干点

    冬瓜虾米汤的做法 步骤2

  3. 下点油继续翻炒一分钟（中小火）

    冬瓜虾米汤的做法 步骤3

  4. 下葱头姜片翻炒半分钟以上

    冬瓜虾米汤的做法 步骤4

  5. 下冬瓜翻炒分钟以上

    冬瓜虾米汤的做法 步骤5

  6. 倒入半碗或者一碗水，大火烧开后关火焖一分钟以上再打开开吃。不用放其他调味料，除非你口味偏重

    冬瓜虾米汤的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-09-13 09:03:52
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