红酒炖牛尾

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用料  

牛尾 1000克
萝卜 1000克
洋葱 1个
番茄罐头 200克
红酒 一瓶
浓汤宝 1个

红酒炖牛尾的做法  

  1. 牛尾解冻泡冷水2h

    +萝卜+红酒冷藏过夜

    牛尾擦干沾粉煎至金黄

    +洋葱,炒香后+萝卜+番茄罐头炒香

    入砂锅

    炒锅+红酒+浓汤宝+盐糖大火煮至无酒味

    入砂锅,+香叶3片,开水没过食材小火2.5h

    最后捞出食物,汤大火收汁

 
该菜谱发布于 2024-09-15 16:34:49
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