厚奶油培根意面

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用料  

意大利面 150克
培根 2片
橄榄油 适量
洋葱 1/4个
蘑菇 120克
适量
黑胡椒 适量
淡奶油 150克
1瓣
百里香 适量
欧芹 适量
干白葡萄酒 50克
高汤 100克

厚奶油培根意面的做法  

  1. 蘑菇切片,培根,蒜,洋葱切碎。培根下油锅煎至金黄色,放入蘑菇翻炒均匀,加盐和黑胡椒翻炒均匀,蘑菇变软后加入蒜,洋葱,百里香翻炒均匀,加入干白葡萄酒收干汤汁,加入高汤继续收汁,还剩一点点的时候加入淡奶油,欧芹熬成粘稠的酱汁。煮意面,煮熟后捞出,放入锅里翻炒均匀,装盘,撒上黑胡椒。

    厚奶油培根意面的做法 步骤1
  2. 新鲜欧芹装盘后撒上。我用的是干的,先放锅里了。

    厚奶油培根意面的做法 步骤2
  3. 热量超高,怕胖别做。

    厚奶油培根意面的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-09-16 00:15:59
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厚奶油培根意面的答疑

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