1、将杀好新鲜的鱼滑刀花，放入粗盐腌5、6个小时以上（早上腌，晚上吃或者晚上腌明天吃）2、用清水冲洗一下，沥水
3、锅里放适量油，油热转中小火，立即将鱼下锅煎4、5分钟翻面，转小火4、在鱼背上加入几滴酱油，加3汤匙左右的清水，盖盖煎2-3分钟5、熟透就出锅
上传你做的香煎白马面鱼（花头鸭）
sokie5566
