饼皮：植物油，枧水，软化糖浆搅拌乳化，将面粉加入拌匀用保鲜膜套住静置松弛。
白砂糖，麦芽糖，植物油倒入混合均匀，将将坚果果脯云腿丁倒入搅拌均匀，加入高度白酒拌匀，加入熟糯米粉和熟低粉拌匀，加入凉白开拌匀，月饼馅可捏成团状不易散则成功，如果比较好可以自行调整，多加点水。
进烤箱之前给月饼喷水，看八分钟定型后拿出刷蛋黄液，再考10-15分钟
上传你做的五仁月饼（低糖版）
星星之锁
