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土豆丝炒肉丝

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乔巴乔巴sky的厨房  乔巴乔巴sky

用料  

土豆 1个
肉丝 50-100g
大葱 1小段
花椒 10颗
小米椒 2个
生抽 1勺
五香粉 1小勺
盐 1勺
水淀粉 小半碗

土豆丝炒肉丝的做法  

  1. 备好各类菜品，土豆丝要想脆一点的话先泡一下水，肉丝可以用生抽、五香粉腌制10分钟

    土豆丝炒肉丝的做法 步骤1

  2. 热锅冷油，肉丝滑散后盛出

    土豆丝炒肉丝的做法 步骤2

  3. 放入辣椒、葱、花椒，爆香后放入土豆丝，放入盐、生抽，中火炒制5分钟

    土豆丝炒肉丝的做法 步骤3

  4. 倒入肉丝和剩下的部分葱丝和水淀粉，翻炒1分钟，盛出就好啦！

    土豆丝炒肉丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-09-20 22:25:50
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