山楂月饼

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明早,我就要吃,山楂月饼🥮上个菜谱馅料做好,一半放冷冻,马上就包。月饼皮,用的就是,蛋黄莲蓉,月饼皮的配料。可做10个。换了烤箱,记录新烤箱的第一盘月饼。

用料  

山楂馅 300克
蛋月烧皮 300克

山楂月饼的做法  

  1. 10份馅

    山楂月饼的做法 步骤1
  2. 10份皮,没有称,大约分的

    山楂月饼的做法 步骤2
  3. 包,压花,喷水

    山楂月饼的做法 步骤3
  4. 180度预热,烤20分钟

    山楂月饼的做法 步骤4
  5. 刚放进去

    山楂月饼的做法 步骤5
  6. 剩余8分钟时的状态

    山楂月饼的做法 步骤6
  7. 剩余3分钟时,开风炉

    山楂月饼的做法 步骤7
  8. 剩余1分钟时的状态

    山楂月饼的做法 步骤8
  9. 有点火大,下次不开风炉,或者剩余2分钟分钟再开。今天比较急,月饼上的面粉铺多了

    山楂月饼的做法 步骤9
 

山楂月饼相关分类

该菜谱发布于 2024-09-20 22:30:09
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