清凉祛湿滋补排骨汤
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人做过这道菜
目目是喜
周末炖一道简单又费心的汤，全家一起喝。这道汤家常又鲜美，其实缺个几样材料也同样好喝。这是一家三口的量，分四份也是够的，在家做饭主打随意。
用料
清凉祛湿滋补排骨汤的做法
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羊肚菌和瑶柱提前泡发一个小时
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排骨洗净备用，生姜片和水一起煮开后再煮两分钟，备用。
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准备三个炖盅，把清凉滋补包均分三份放进盅内（枸杞不要放，出锅前放），再放几片姜片，小朋友不爱吃姜的味道可以少放。
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瑶柱和羊肚菌也放进去，再加入刚才煮好的姜水
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排骨加料酒和姜片焯水后洗净去掉浮沫，放进炖盅，撒一点点盐，不够出锅后可调味。
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盖上盖子，放进蒸箱蒸一个半小时，如果小孩喜欢更软烂，可以适当调整时间。
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撒上枸杞，喜欢的话放一点点胡椒，焖一下，完工。（出锅图没拍，比这个更诱人）
