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酸菜五花肉

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爱小乐乐的小强强的厨房  爱小乐乐的小强强

用料  

酸菜 适量
盐 一勺
姜 适量
大葱 适量
十三香 一勺
胡椒粉 一勺
味素 半勺
鸡精 半勺

酸菜五花肉的做法  

  1. 肉放冷水煮5分钟捞出后，重新加水，切片并且放入姜片大葱，八角，煮10分钟，把汤分离出来。

  2. 酸菜洗两遍，压干水分，锅中放油，将酸菜水分炒干，放入之前的肉汤，放盐等调味料，炖20分钟即可。

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该菜谱发布于 2024-09-22 20:28:09
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