1. 处理洋姜：洋姜洗净切小块，晾晒两天，微微蔫些更好。晾好后把蒜片、姜片混合在一起拌匀，放入密封瓶。2. 制作腌制料汁：生抽、老抽、蚝油、盐、冰糖、香叶、桂皮、花椒煮开放凉；3. 腌制：把料汁倒入洋姜片中，最后倒入白酒，用保鲜袋封上口，盖上盖。放置一个月。
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珊瑚狮子极简做饭
