紫苏炒田螺

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用料  

田螺 1斤
紫苏 适量
姜蒜 适量
小米辣 1个
萝卜干 适量

紫苏炒田螺的做法  

  1. 冷水下锅,加姜片料酒,煮沸焯水

    紫苏炒田螺的做法 步骤1
  2. 准备配菜

    紫苏炒田螺的做法 步骤2
  3. 1️⃣ 下油热锅,放田螺大火翻炒,放配菜炒几下
    2️⃣ 关中火,下蚝油、盐调味
    3️⃣ 放点水,焖煮2分钟左右
    4️⃣ 大火收汁

    紫苏炒田螺的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2024-09-23 22:12:24
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