剥好的虾仁洗干净,沥干水分,加一勺蒜蓉酱,撒上黑胡椒,抓匀。
中火融化黄油,下拌好调料的虾仁翻炒,虾仁双面都变色之后,下香菜碎拌匀,关火装盘。
蒜蓉酱如果没有可以自己做点蒜蓉,炒的时候再加上盐即可,因为蒜蓉酱本身有盐,我就没有再额外加,味道刚刚好。
上传你做的黄油版蒜香虾仁