红烧排骨

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用料  

排骨 2根
八角 1个
冰糖 少许
姜片 4片
2根
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
少许

红烧排骨的做法  

  1. 洗浮沫后捞出,放入油,生姜、蒜、葱头,排骨,颜色变黄色

    红烧排骨的做法 步骤1
  2. 加热水没过排骨,加两勺生抽,一勺老抽,少许盐,大火烧开,小火慢炖,45分钟

    红烧排骨的做法 步骤2
  3. 加海鲜酱,收汁,盛出,撒白芝麻

    红烧排骨的做法 步骤3

小贴士

炖透,冰糖上色效果好,但我的口味来可能加多了,偏甜
 
该菜谱发布于 2024-09-24 19:33:01
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