山药去皮切段,莲子去心,红枣及枸杞洗净待用,排骨洗净待用。
开锅煮热水去排骨血丝,捞起在往锅里重新倒水加山药+姜+料酒,煮沸。
然后加红枣,莲子熬至香味,出锅前几分在加枸杞就可以吃了。。
上传你做的山药莲子排骨汤