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腐竹红枣糖水
腐竹红枣糖水
1
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Chu~~♡
腐竹炖的烂烂在配上鸡蛋简直就是绝配。其实我只是想吃红枣哈~相机日期为嘛是九月九日呢,毫无疑问撞鬼了哈哈哈。。
用料
腐竹
红枣
适量
枸杞
适量
鸡蛋
两个
腐竹红枣糖水的做法
腐竹泡发,红枣和枸杞洗净待用。
往锅里倒水,放入腐竹煮沸后放入红枣转小火。
煮到腐竹差不多要软的时候打入鸡蛋,出锅前放入枸杞即可。
小贴士
腐竹要泡发才容易煮熟,打入鸡蛋的时候不要立刻搅动,等到泛起蛋白的时候才可以轻轻的搅动,这样鸡蛋才不会太散。。
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该菜谱发布于 2012-12-11 16:31:31
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