希腊酸奶

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用料  

希腊酸奶的做法  

  1. 用酸奶机注意⚠️
    1.牛奶要加热到常温最好40-45,方便融合菌,冷藏直接出来不行
    2.菌最好先冻一下,🈶温差更好生效,搅拌要均匀。
    3.感觉稀可以延长发酵时间,然后冷藏3小时凝固一下,就可以直接吃啦。
    4.用模具把乳清蛋白过滤就可以得到浓稠的希腊酸奶,不加糖也不酸
    5.自己做也不便宜,牛奶600-800加一袋菌可以出3人份,成本在10元,好在不费事新鲜

    希腊酸奶的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-09-27 11:23:13
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