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包子
南瓜粉条花生馅包子
南瓜粉条花生馅包子
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三小只de饲养员
花两块钱买了一个菜南瓜(我们这边叫方瓜),炒了一个菜,烙了一个饼还剩下一块想起来我妈在我小时候经常做南瓜
包子
给我吃,来凭着记忆复刻一下
用料
方瓜
350克
脱皮花生碎
130克
粉条干重
25克
葱末
15克
盐
2克
老抽
半勺,5克
生抽
2勺,10克
白胡椒粉
1克
花椒粉
1克
花椒油
1勺,5克
香油
1勺,5克
给南瓜杀水的盐
2克
南瓜粉条花生馅包子的做法
粉条用水煮好后泡两三个小时拿出来切碎,放生抽2勺,老抽半勺
南瓜放盐后30分钟杀出水分攥干
花生打碎,但不要跟碎
加入调料拌匀
发面包即可
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该菜谱发布于 2024-09-28 15:13:57
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