🥩麻辣牛肉

1 人做过这道菜
1 卤牛腱做法参见 https://www.xiachufang.com/recipe/107414362/

2 牛骨高汤可以水或其它高汤替代

用料  

卤牛腱 280克
配料
香菜(切段) 60克
青葱(切葱花) 1棵 约10克
大蒜(剁碎) 2瓣
熟花生米(切碎) 70克
调味
1/2茶匙
1/4茶匙
孜然粉 1/4茶匙
生抽 1大匙
香醋 1茶匙
芝麻油 1茶匙
油辣子 2大匙
花椒油 1/4茶匙
牛骨高汤 4大匙

🥩麻辣牛肉的做法  

  1. 卤牛腱切片

    🥩麻辣牛肉的做法 步骤1
  2. 香菜切段 青葱切葱花 大蒜和花生切碎

    🥩麻辣牛肉的做法 步骤2
  3. 入调味

    🥩麻辣牛肉的做法 步骤3
  4. 拌匀

    🥩麻辣牛肉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

🥩麻辣牛肉相关分类

该菜谱发布于 2024-10-06 10:00:00
1 收藏


🥩麻辣牛肉的答疑

关于🥩麻辣牛肉的做法还有疑问? 提一个问题