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红豆酥

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QQ用户_DC3C_pcqj的厨房  QQ用户_DC3C_pcqj

用料  

黄油 50g
白砂糖 20g
全蛋液 一个
低筋面粉 100g
豆沙馅 适量
黑芝麻 适量
蛋黄 适量

红豆酥的做法  

  1. 黄油加白砂糖混合搅拌均匀，然后将全蛋液分两次加入搅拌

    红豆酥的做法 步骤1

  2. 将低筋面粉过筛加入，揉成团放入冰箱冷藏十五分钟左右（夏天）

    红豆酥的做法 步骤2

  3. 将面团杆成长方形，豆沙馅揉成长条，包起来

    红豆酥的做法 步骤3

  4. 放入冰箱冷冻大约二十分钟定型

    红豆酥的做法 步骤4

  5. 切成小块，表面刷蛋黄（两遍）再撒黑芝麻。烤箱预热后，放入烤箱，180度20分钟（注意烤箱温度，适当调整）

    红豆酥的做法 步骤5

  6. 成品

    红豆酥的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-09-30 14:58:44
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