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饺子
荠菜鲜肉水饺
荠菜鲜肉水饺
1
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胡小莞
以前只爱吃芹菜鲜肉
饺子
,现在多了一种啦!我这个人啊嘴太叼啦,饺子只爱吃自己包的,偶然在一家东北水饺店吃了荠菜口味的饺子从此就爱上啦!也很成功的调配出自己喜欢的味道。很简单很纯粹的味道!
用料
荠菜碎
400g
猪肉
300g
鸡蛋
2个
白胡椒粉
适量
香油
适量
生抽
适量
食用油
适量
盐
适量
鸡精
适量
荠菜鲜肉水饺的做法
鸡蛋打散煎成鸡蛋花备用
所有的食材倒入盆里抓拌均匀
和面擀皮开包
自己擀的饺子皮就是好吃,有咬劲不会破皮
小贴士
1.饺子皮就是面粉➕水➕盐揉成面团,然后醒发一个小时再揉成光滑的面团就好了
2.喜欢吃辣可以在馅里放些辣椒粉
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2024-10-01 14:54:09
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