荠菜鲜肉水饺

1 人做过这道菜
以前只爱吃芹菜鲜肉饺子,现在多了一种啦!我这个人啊嘴太叼啦,饺子只爱吃自己包的,偶然在一家东北水饺店吃了荠菜口味的饺子从此就爱上啦!也很成功的调配出自己喜欢的味道。很简单很纯粹的味道!

用料  

荠菜碎 400g
猪肉 300g
鸡蛋 2个
白胡椒粉 适量
香油 适量
生抽 适量
食用油 适量
适量
鸡精 适量

荠菜鲜肉水饺的做法  

  1. 鸡蛋打散煎成鸡蛋花备用

    荠菜鲜肉水饺的做法 步骤1
  2. 所有的食材倒入盆里抓拌均匀

    荠菜鲜肉水饺的做法 步骤2
  3. 和面擀皮开包

    荠菜鲜肉水饺的做法 步骤3
  4. 自己擀的饺子皮就是好吃,有咬劲不会破皮

    荠菜鲜肉水饺的做法 步骤4

小贴士

1.饺子皮就是面粉➕水➕盐揉成面团,然后醒发一个小时再揉成光滑的面团就好了
2.喜欢吃辣可以在馅里放些辣椒粉

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

荠菜鲜肉水饺相关分类

该菜谱发布于 2024-10-01 14:54:09
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荠菜鲜肉水饺的答疑

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