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烤箱版烤羊肉

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绿毛水怪_d79p的厨房  绿毛水怪_d79p
国庆节欢聚一堂，烤箱版烤羊肉可以大快朵颐

用料  

盐 2克
羊前腿肉 750克
孜然 黑胡椒碎 辣椒粉 些许
蚝油2汤匙
橄榄油若干
辅助食材 2个土豆 1个洋葱 大蒜瓣一把

烤箱版烤羊肉的做法  

  1. 把羊腿肉切成指头粗的长条约2厘米

    烤箱版烤羊肉的做法 步骤1

  2. 加入盐 糖 孜然黑胡椒碎 辣椒粉 蚝油 洋葱切碎加在一起抓匀冷藏腌制，时间半小时以上。

    烤箱版烤羊肉的做法 步骤2

  3. 烤盘里放锡箔纸倒上橄榄油刷匀，把腌制好的肉加入大量橄榄油抓匀摆放好，四周摆上切好的土豆片，大蒜瓣撒上面就行

    烤箱版烤羊肉的做法 步骤3

  4. 烤箱预热210℃，加热15分钟，拿出翻面撒入孜然，再烤13分钟出炉。鲜嫩可口

    烤箱版烤羊肉的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-10-04 14:19:52
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