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孜然土豆炒火腿肠

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小王当大厨1的厨房  小王当大厨1

用料  

火腿肠 1根
土豆 2只
孜然粉 1勺
盐 1勺
生抽 1勺
葱花 2根
大蒜 2瓣
姜 1片
辣椒酱 1勺

孜然土豆炒火腿肠的做法  

  1. 火腿肠和土豆切块

    孜然土豆炒火腿肠的做法 步骤1

  2. 准备好小料

    孜然土豆炒火腿肠的做法 步骤2

  3. 土豆沸水下锅焯5分钟

    孜然土豆炒火腿肠的做法 步骤3

  4. 变软后捞出

    孜然土豆炒火腿肠的做法 步骤4

  5. 锅里加油，把土豆扔下去炸至两面金黄

    孜然土豆炒火腿肠的做法 步骤5

  6. 差不多了，把火腿肠扔进来，注意一定要油多，不然会粘锅

    孜然土豆炒火腿肠的做法 步骤6

  7. 下入小料提提味

    孜然土豆炒火腿肠的做法 步骤7

  8. 生抽，盐，孜然，辣椒酱往里怼

    孜然土豆炒火腿肠的做法 步骤8

  9. 出锅前加入小葱提提色

    孜然土豆炒火腿肠的做法 步骤9

  10. 开吃

    孜然土豆炒火腿肠的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-10-05 14:58:11
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