红糖发糕

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用料  

红糖发糕的做法  

  1. 1.红糖50g,酵母3g,温水100g,搅拌均匀无渣,筛入面粉160g,加鸡蛋1个,顺时针搅拌至均匀无颗粒,
    模具(电饭煲)刷油,倒入模具,发酵1小时,发酵至两倍大,表面有细孔即可,铺上去核的红枣,
    2.上锅蒸30分钟,焖5分钟出锅

 
该菜谱发布于 2024-10-05 19:46:00
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