登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 福州老鸡汤

福州老鸡汤

0 人做过这道菜
收藏
Mike_ge5j的厨房  Mike_ge5j

用料  

贵妃鸡一只
目鱼半只
花菇六朵
山药半根
姜六片
福建老酒适量
盐少许
鸡精适量

福州老鸡汤的做法  

  1. 将目鱼冷水泡发一小时，去膜，切条备用；香菇泡发后对切.

  2. 老鸡切块后焯水备用

  3. 锅中一勺油，五成热后加鸡块，姜片，老酒翻炒片刻；加半锅开水、目鱼、香菇、山药，烧开后；放入高压锅压十分钟.

  4. 起锅时放入盐和鸡精

上传你做的福州老鸡汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-10-06 20:48:33
0 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


福州老鸡汤的答疑

关于福州老鸡汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负