辣椒炒肉

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很喜欢吃 自己在家可以多多加肉肉!

用料  

猪肉 适量
三四瓣
辣椒 2个
姜片 2片
葱段 2小段
味极鲜 适量

辣椒炒肉的做法  

  1. 1️⃣五花肉冷水下锅,放入葱段姜片一点白酒煮20分钟(不加也可以)
    2️⃣煮好的五花肉切薄片

    辣椒炒肉的做法 步骤1
  2. 3️⃣不放油,把辣椒煸炒一下
    4️⃣一点点油,把切好的五花肉煸炒一下
    5️⃣放入葱姜蒜和豆豉炒出香味后再放入辣椒
    6️⃣倒入一点味极鲜,根据个人口味适量加盐翻炒一会儿即可出锅

    辣椒炒肉的做法 步骤2
  3. 辣椒炒肉的做法 步骤3

小贴士

根据个人喜好可以加点木耳 放肉放木耳即可
 
该菜谱发布于 2024-10-08 20:14:36
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辣椒炒肉的答疑

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