低热量龙头鱼

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龙头鱼非常鲜美,但是裹面粉炸热量太高不适合减脂期吃,所以用闷烧的思路炖一下,也可以香得很。

用料  

龙头鱼 500克
胡椒粉 适量
适量
洋葱 半只
大蒜 一头
料酒 适量
黄豆酱 半勺
胡椒粉 适量
适量
生抽 一勺
蚝油 一勺
适量

低热量龙头鱼的做法  

  1. 龙头鱼洗干净➕胡椒粉➕盐腌制15分钟左右,把渗出的水滤干净

    低热量龙头鱼的做法 步骤1
  2. 洋葱切一下
    蒜头拍一下

    低热量龙头鱼的做法 步骤2
  3. 生抽一勺➕黄豆酱半勺➕胡椒粉➕糖➕蚝油,调一下。

    低热量龙头鱼的做法 步骤3
  4. 喷一点油,洋葱和蒜头爆香

    低热量龙头鱼的做法 步骤4
  5. 把鱼放进去,稍微抖动一下防黏

    低热量龙头鱼的做法 步骤5
  6. 酱汁➕进去

    低热量龙头鱼的做法 步骤6
  7. 焖一下出锅,如果有葱可以➕葱焖一下,更好看一点。

    低热量龙头鱼的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-10-08 21:59:41
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