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白灼菜心

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用料  

菜心
油
生抽
蒜末
糖

白灼菜心的做法  

  1. 烧开水焯菜心：如果菜心根部硬可以切除一小部分，一把抓着立起来先烫根部，再把整个菜心烫个30s就可以出锅了

  2. 料汁：热锅倒入一点油，倒入蒜末和辣椒丝，一点点糖，一点生抽，小半碗水烧开后浇入菜心

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该菜谱发布于 2024-10-12 19:12:01
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