登录   注册
  1. 首页
  2. 馒头
  3. 香喷喷软乎乎的大馒头

香喷喷软乎乎的大馒头

0 人做过这道菜
收藏
乐康同学的厨房  乐康同学
朋友妈妈的配方，枣馒头，特别宣呼，一斤面能做十个

用料  

面粉 500g
水 300ml
酵母 2.5g
小苏打 一丢丢

香喷喷软乎乎的大馒头的做法  

  1. 给面粉里加入小苏打，和用温水冲好的酵母

  2. 加入30～40°的温水，揉成团醒一个小时以上

  3. 切块，馒头揉成馒头样，揉圆就行，再醒20分钟

  4. 蒸锅上气之后，放入馒头蒸15分钟关火，静置5分钟再开盖

  5. 喜欢吃枣馒头的，在开始的时候加入红糖，在醒面一个小时之后加入剪好的枣肉即可

上传你做的香喷喷软乎乎的大馒头

 

香喷喷软乎乎的大馒头相关分类

馒头
随便看看
该菜谱发布于 2024-10-12 19:13:03
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者乐康同学的其他菜谱

平菇炒油菜

平菇炒油菜

乐康同学      4 做过
红烧肉炖虎皮鹌鹑蛋

红烧肉炖虎皮鹌鹑蛋

乐康同学      0 做过
蒜薹炒五花肉

蒜薹炒五花肉

乐康同学      0 做过
辣炒藕

辣炒藕

乐康同学      0 做过
山西过油肉

山西过油肉

乐康同学      0 做过
炒花蛤

炒花蛤

乐康同学      0 做过
山西烧茄子

山西烧茄子

乐康同学      0 做过
红酒炖雪梨

红酒炖雪梨

乐康同学      0 做过

香喷喷软乎乎的大馒头的答疑

关于香喷喷软乎乎的大馒头的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负