蒸鸡蛋羹

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学自小红书272203972

用料  

蒸鸡蛋羹的做法  

  1. 鸡蛋加一点盐打散,用半个蛋壳放鸡蛋1.5倍的温水,搅拌后撇去浮沫,用一个盘子扣上,水开小火上锅蒸10分钟,再关火焖3分钟。放点醋香油开吃。

 
该菜谱发布于 2024-10-13 19:23:08
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