老干妈土豆焖饭

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主打一个方便快捷又好吃

用料  

大米 2杯
土豆 1个
五花肉 100克
老干妈 2勺
盐糖 3克
生抽 1勺
蚝油 1勺

老干妈土豆焖饭的做法  

  1. 准备一壶热水,米淘洗干净,土豆切5cm方块,猪肉切小块,其他配料随便加(除了软叶蔬菜)

  2. 锅热油约25ml,爆香姜和葱白,加土豆及其他配料翻炒,加入老干妈、生抽、蚝油、少许盐、少许糖,炒至土豆略黄后,加入大米拌匀

  3. 倒入电饭锅内,加热水和葱段,煮饭功能即可。煮好后拣去葱段

小贴士

水量和平时煮饭一样
 

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该菜谱发布于 2024-10-14 08:47:20
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老干妈土豆焖饭的答疑

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