藜麦吐司🍞
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人做过这道菜
轩轩滴一亩三分地
低油低糖健康的一款吐司，
加了三色藜麦的牛奶吐司，依然爆发力很强，低糖油但是超级柔软的吐司啊，真的是近期最爱！一定要试试～
加了三色藜麦的牛奶吐司，依然爆发力很强，低糖油但是超级柔软的吐司啊，真的是近期最爱！一定要试试～
用料
藜麦吐司🍞的做法
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干藜麦30克
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藜麦提前用水浸泡半小时
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下锅煮20分钟
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捞出沥干水分，晾凉
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将除黄油和藜麦以外的所有面团原料放入厨师机，
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开4档2分钟，搅拌成团，再7档2分钟
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放入软化黄油，开4档2分钟，7档3分钟
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放入藜麦，开4档1分钟拌匀，再7档1分钟
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打好的面团
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放入烤箱，用发酵功能发酵1小时，温度35，再放一杯温水加湿
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发酵好的面团
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将面团分割成3份，
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收圆，盖上保鲜膜松弛20分钟
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擀开，
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对折成模具宽度
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擀成长条
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卷起来
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排入吐司模
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用烤箱的发酵功能发酵至九分满，温度35，再放一杯温水加湿
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一不小心发满了
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剩了一点鸡蛋液刷表面，提前预热好烤箱
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入烤箱下层，上火160下火180度烤45分钟
梅家食谱
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表面上色以后盖锡纸
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香喷喷出炉～烘焙的快乐
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早餐完美搭配
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超级柔软～
