2个草鸡蛋(约80克)+4克盐搅匀。
粗粗拌一下
再分4次加入200克清水。
加入120克以下韭菜(韭菜再多不易成型)
预热电饼铛，并喷点油后倒2勺面糊。(约做4~5份)
烤至微焦后翻面再烤至黄出锅。想脆香的多喷点油，想饼硬一点的少加50克水或者多加30克面粉。
上传你做的超简单美味的韭菜鸡蛋软饼
十月如初的小厨房
